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Truffes au chocolat au lait

Ingrédients pour 6 personnes

• 180 g de chocolat au lait
• 10 cl de crème liquide
• 10 g de beurre
• 20 g de cacao en poudre

 

Etapes de préparation

1 Dans une casserole au bain marie, faites fondre le chocolat et mélangez jusqu’à ce qu’il soit lisse et brillant. 
2 Ajoutez la crème et le beurre, mélangez. Versez dans un plat creux et réservez au frais pendant 2 h.
3 À l’aide d’une petite cuillère, prélevez des boules de chocolat et roulez-les avant de les passer dans le cacao en poudre.

Astuces et conseils pour Truffes au chocolat au lait facile

 

Vous pouvez conservez ces truffes quelques jours dans une boite hermétique au réfrigérateur.

 

 

truffes-au-chocolat-au-lait-facile.jpg



15/11/2016
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