cuisine-rapide

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Pour moi cuisiner c'est avant tout la cuisine de mon enfance, des plats typiques , des goûts, des parfums, des épices, les légumes.
Petit, j'aimais accompagner ma mère dans ses longues préparations culinaires où elle prenait beaucoup de plaisir à me transmettre son savoir-faire, j'ai beaucoup appris à ses côtés. 

Cuisiner est pour moi un moment de plaisir, de sérénité où je peux à partir de bases simples, innover en permanence. Pour moi la cuisine est celle du cœur, que l'on partage, la cuisine généreuse et gourmande 

 

 

 

                                         

 

 

 

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But de ce blog

Mes recettes sont simples je pense, elles se veulent simples en tout cas, et mon but est que vous vous appropriez les recettes. J’aimerais prouver à celles et ceux qui se croient nuls en cuisine qu’il est possible de faire de délicieuses choses sans forcement devoir passer 3 heures en cuisine, et sans forcement utiliser 40 ingrédients par recette. Je ne révolutionne pas la cuisine, je n’en ai pas envie.

La cuisine est une passion tout simplement

 

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